La Fruta del Dragón 火龙果

Imagen: maicai123.com 

¿Has probado o visto alguna vez esta fruta?, se trata de la Fruta del Dragón 火龙果 (Huǒlóng guǒ) que juega un papel fundamental dentro de la dieta china. Es una fruta tropical cuyo sabor es similar al del kiwi. Lo que más llama la atención su piel de color rosa, la cual no se come, mientras que el interior es gris con pepitas negras. Se utiliza en muchos postres y tartas.

En China, las medidas de peso varían un poco. Cuando los chinos van a hacer la compra piden de 500gr. en 500 gr., es decir, en lugar de decir 1 kilo de naranjas, ellos piden un 斤 (Jīn) que equivale a 500 gr. Por lo tanto, es importante que no te confundas y tengas claro que si vas al mercado y pides un 斤 (Jīn) de cualquier tipo de fruta, el vendedor te dará 500 gr., no 1 kilo. De lo contrario, si deseas pedir un kilo, deberás decir 公斤 (Gōngjīn).

斤      (Jīn) -> 500 gr.

公斤 (Gōngjīn) -> 1 Kg.

水果 (Shuǐguǒ) -> Fruta

火龙果一斤多少钱？ (Huǒlóng guǒ yī jīn duōshǎo qián?) -> ¿Cuánto cuesta medio kilo de Fruta del Dragón?

Si estás interesado en probar esta fruta, podrás encontrarla en mercados internacionales de grandes ciudades como Barcelona o Madrid.

¡Feliz Cumpleaños! 生日快乐!

Tu cumpleaños es una fecha señalada en el calendario, ya sea una razón de alegría o un mal trago al ver que acumulas más años en tu cuenta. Aunque los chinos también celebran su cumpleaños con los suyos, se hacen regalos y comen tarta, existen otros aspectos diferentes con respecto a las costumbres occidentales. 


La gran mayoría de tartas de cumpleaños son de frutas, bizcocho y merengue, puesto que la fruta es una pieza fundamental dentro de la dieta china. En cuanto al tema de los regalos, no es habitual abrirlos delante de todos los invitados, sino que se espera a llegar a casa y hacerlo en privado para no hacer daño o herir los sentimientos de nadie por si no te ha gustado su regalo.

生日快乐!             (Shēngrì kuàilè!)        -> ¡Cumpleaños feliz!.

你多大了？          (Nǐ duōdàle?)             -> ¿Cuántos años tienes?
我二十三岁了      (Wǒ èrshísān suìle)   -> Tengo 23 años


También es una costumbre china que quien cumple años coma fideos chinos o noodles 面条 (Miàntiáo) y el día previo a su cumpleaños cene raviolís chinos o dumplings 饺子 (Jiǎozi) en familia. Además, el cumpleañero/a deberá comerse un fidelo o noodle 面条 (Miàntiáo) muy largo de una sola vez, para que le de buena suerte y cunpla muchos más años.


¡Recuerda!, como apuntaba en posts anteriores, es mejor que no regales relojes a los chinos porque puede considerarse como un objeto que da mala suerte.


¿Te animas a celebrar tu cumpleaños al estilo chino?.

La fruta en China, ¡qué gran manjar!

¡Jamás he comida fruta tan sabrosa como en China!, destacando especialmente la fruta del dragón (de la que hablaré en un futuro post). China es una país de grandes dimensiones, lo que permite a su población disfrutar de diferentes tipos y clases de fruta durante todo año. Aunque en el norte hace mucho frío en invierno, en el sur es posible saborear frutas exóticas y deliciosas gracias a su clima tropical.

En la imagen, se pueden observar distintos tipos de frutas bañados con azúcar, los cuales se pueden encontrar en el Mercado de Wangfuying, Pekín.