Comida rápida en China 中国

Imagen: Flickr.com por Aidan Whiteley

Si has estado alguna vez en China 中国 estarás de acuerdo conmigo en que el número de restaurantes de comida rápida es impresionante. No sólo podrás encontrar marcas de cadenas tan conocidas como McDonalds 麦当劳 o Starbucks 星巴克, sino que los chinos cuentan con su propia versión de establecimientos de comida rápida.

La comida que podrás encontrar en los restaurantes chinos de comida rápida está totalmente adaptada a la dieta china, donde predominan los noodles, dumplings y el arroz. A mi personalmente me gusta y siempre es una buena opción si no quieres gastarte mucho dinero, ya que los precios están al alcance de todos los bolsillos. Algunas de las cadenas más conocidas en China 中国son las siguientes: Yonghe King 永和大王 y Kungfu 真功夫.

永和大王 (Yǒnghé dàwáng) -> Yonghe King
真功夫 (Zhēn gōngfu) -> Kungfu

Te estarás preguntando si las cadenas de comida rápida internacionales conservan su nombre original o no cuando llegan al mercado chino.  Pues bien, la gran mayoría mantienen su nombre original y además uno en  mandarín, fruto de la adaptación del sonido fonético de cada sílaba a un carácter que tenga un sonido similar. 

麦当劳 (Màidāngláo)  -> McDonalds

肯德基 (Kěndéjī) -> KFC

星巴克 (Xīngbakè) -> Starbucks

Una de las granes curiosidades que presentan los restaurantes McDonalds 麦当劳 en China 中国, es la prestación del servicio de reparto y entrega a domicilio. Como lo lees, puedes llamar y pedir un menú a domicilio y un repartidor te lo llevará a casa. Además, tal y como ocurre en la mayoría de países, los McDonalds 麦当劳 en China 中国 ofrecen productos que sólo podrás encontrar allí y que han sido especialmente creados para el público chino. Por ejemplo, este es el caso del pastel de Taro, un tipo de boniato de consumo frecuente entre los chinos.

Aquí os dejo el link  a un anuncio de McDonalds 星巴克 para el público chino:

Anuncio chino de McDonalds

¿Te atreves a probar la comida rápida china?

Youku, el Youtube Chino

Imagen: elclubdelosbaneados.info

Como he comentado en post anteriores, los chinos cuentan con su propia versión de varias páginas web de gran reconocimiento internacional, por lo que no es de extrañar que desarrollaran una versión alternativa de Youtube. Esta versión, que fue lanzada en 2006 y a la que podríamos denominar como el Youtube chino, recibe el nombre de Youku 优酷.

El acceso a Youtube está totalmente prohibido dentro de las fronteras chinas como ocurre con Facebook, a menos que dispongas de un VPN que te permita saltar todas las barreras que ha puesto el gobierno chino.

La estructura de Youku 优酷 es muy similar a la de Youtube, 

- Barra de búsqueda de videos en la parte superior

- Videos recomendados y relacionados a los lados y parte inferior

- Los videos más vistos o que están siendo reproducidos en ese momento por varios usuarios
- Estadísticas de los videos

- Canales de artistas con su trayectoria y videoclips, etc.

En Youku.com 优酷 podrás encontrar una gran cantidad de vídeos, en su mayoría de origen chino, aunque también videoclips de artistas internacionales como Lady Gaga o Justin Bieber, por quienes sienten gran admiración. En 2010, Youku 优酷 lanza un buscador de vídeos independiente, Soku.com que permite buscar videos no solo dentro de la propia página de Youku.com sino también en otras páginas web. La página está completamente escrita en chino mandarín 中文, por lo que a menos que conozcas el idioma, será un poco complicado buscar vídeos del contenido que buscas. Siempre te puedes ayudar de diccionarios, pero recuerda que las traducciones no siempre son del todo fiables.

Aqui os dejo el enlace a la página web de Youku 优酷, por si os apetece conocerla.

www.youku.com

El chino mandarín 中文 se está convirtiendo en uno de los idiomas más utilizados en la red, por lo que me gustaría volver a resaltar la importancia de conocer y estudiar esta lengua tan compleja y a la vez tan interesante.

¿Qué vídeo te apetece compartir hoy?

¿Cómo son los hoteles 酒店 en China 中国?

Hay una gran cantidad de hoteles 酒店 en China 中国. La compañía extranjero con mayor presencia en el país es IHG (InterContinental Hotels Group) bajo sus marcas: InterContinental, Crowne Plaza, Holiday Inn e Indigo. Sin embargo, podrás encontrar hoteles 酒店 de otras grandes compañías como Marriott, Accor, Hilton o Hyatt entre otros, repartidos por toda China 中国. 

El precio medio por habitación varia en función de la ciudad, categoría del hotel 酒店, localización y temporada en la que nos encontremos. Shanghai 上海 y Pekín 北京 son las ciudades más caras, sin tener en cuenta Hong Kong 香港 cuyos precios pueden llegar a ser muy superiores a los de muchas ciudades europeas. 

Un alto porcentaje de los hoteles 酒店 que encontrarás en China 中国 son muy nuevos, localizados en edificios que son grandes obras arquitectónicas y que disponen de unas instalaciones impresionantes. Algunos ejemplos de ello son: 

- Beijing Marriott City Wall, situado en pleno centro de Pekín 北京 y que cuenta con más de 1,000 camas

- Le Royal Méridien Shanghai, localizado en el corazón de Shanghai 上海 y desde cuyo Lounge se puede disfrutar de una vista panorámica impresionante de toda la ciudad y del espectacular Bund por la noche.

A la hora de hacer el Check-in 入住 en China 中国, es muy habitual que te pidan una pre autorización para obtener una especie de depósito que sirve como garantía de pago. Dicho depósito puede hacerse en metálico o bien mediante tarjeta de crédito y consiste en el bloqueo de una cantidad de dinero que varía en función del precio de la habitación y el número de días que vaya a estar en el hotel 酒店. Es muy importante que cuando hagas el Check out 退房 el recepcionista se asegure de que han cancelado la pre autorización para evitar que tu dinero este bloqueado en tu cuenta innecesariamente. Si por el contrario, en el hotel 酒店 se olvidan de cancelarlo, no te preocupes, porque en el plazo de un mes el dinero quedará desbloqueado automáticamente. 

Si quieres sacar dinero en China 中国 utilizando tu tarjeta de crédito extranjera, en principio no encontrarás ningun problema para hacerlo. Podrás hacerlo en cualquier cajero automático o ATM, aunque probablemente solo te permita retirar un máximo de 2500 元.

酒店 (Jiǔdiàn) -> Hotel

房间 (Fángjiān) -> Habitación

入住 (Rùzhù) -> Check in

退房 (Tuì fáng) -> Check out

Mi consejo es que si no hablas chino mandarín 中文 vayas a un hotel 酒店 internacional. No muchos chinos hablan inglés 英语 y los que lo hacen suelen tener un acento muy cerrado y difícil de entender, pero al menos es algo.

Hacer el Check Out 退房 puede llegar a convertirse en toda una aventura :). ¡Buena suerte!

El lujo para los asiáticos

Imagen: lujoprivado.com

En la actualidad, existe un importante número de ciudadanos chinos que poseen grandes sumas de dinero y a quienes les encantan las marcas extranjeras. Aunque pueda parecer algo paradójico, los chinos muestran una gran preferencia por las marcas caras extranjeras, la mayoría de los extranjeros que visitan China 中国 se decantan por las copias, acudiendo a mercados como el Silk Market de Pekín 北京.

En Asia cada vez se concentran más multimillonarios, mientras un elevado porcentaje de la población apenas dispone de medios para sobrevivir. A pesar de que  el número de chinos pudientes va en aumento, su nivel económico no se corresponde con su nivel cultural y de saber estar, puesto que en ocasiones su educación y trato con los demás deja mucho que desear.

你有汽车吗？(Nǐ yǒu qìchē ma?) -> ¿Tienes coche?

我没有钱 (Wǒ méiyǒu qián) -> No tengo dinero

我想买很多东西 (Wǒ xiǎng mǎi hěnduō dōngxi) -> Quiero comprar muchas cosas

De hecho, existe un miedo a que cuando las rentas de los ciudadanos chinos aumenten, la demanda interna caiga debido al desconfio cada vez mas generalizado de los chinos hacia los productos elaborados en el país. Es importante destacar que ellos confían mucho más en las marcas y productos extranjeros que en aquellos hechos en China 中国.

¿Cuáles son las verdaderas connotaciones de los productos made in China 中国?

Taobao, el Ebay Chino

Imagen: elclubdelosbaneados.info

¿Estás familiarizad@ con Taobao?, ¿has oído alguna vez hablar de ello?. Podríamos decir que se trata de la versión china del conocido portal Ebay, donde puedes hacerte con productos que venden otros usuarios.

Uno de los requisitos fundamentales para poder utilizar esta página es que dispongas de una dirección de domicilio en China 中国, donde puedan hacerte llegar los productos adquiridos y que sepas leer mandarín 中文 puesto que no existe ninguna versión en inglés. Si tienes algún amigo chino también podrá ayudarte con todo este proceso.

En este portal puedes encontrarte todo tipo de productos. Yo he llegado a ver como muchos de ellos vendían on-line las pequeñas muestras de perfumes que se regalan en las droguerías o perfumerías cuando compramos algo.

买 (Mǎi) -> Comprar

卖 (Mài) -> Vender

太贵了(Tài guìle) -> Muy caro

便宜 (Piányi) -> Barato

Bien es cierto, que se pueden encontrar productos a precios muy competitivos e incluso auténticos chollos.  Por ello, cada vez es mayor el número de los chinos que se decantan por la compra on-line, quienes pueden llegar a pasarse horas buscando productos que mejor satisfagan sus necesidades. Esta tendencia es muy notable, sobre todo entre los más jóvenes.

Aquí os dejo el enlace a la página de Taobao por si estáis interesados en echarle un vistazo o incluso comprar algo, eso si, no será tarea fácil si no domináis el mandarín 中文:

http://www.taobao.com 

¿Y a ti qué te apetece comprar hoy?

Weibo, el Twitter Chino

Imagen: whattamessgurl.wordpress.com  

¿Te suena Weibo?, si te interesan las redes sociales y el mercado chino, es un término que deberás tener en cuenta a partir de ahora. Como el acceso a Twitter está prohibido en toda China 中国, a menos que dispongas de una VPN, los chinos han creado un homólogo que recibe el nombre de Weibo. 

El enorme crecimiento de las redes sociales en China 中国 está obligando al gobierno a imponer medidas para evitar. No podemos olvidar el hecho de que en el gran país asiático todavía sigue presente la censura y control de información. ¿Hasta cuándo podrá seguir ejerciendo tal control sobre nada más y nada menos que 1.400 millones de personas?

互联网 (Hùliánwǎng) -> Internet

电脑 (Diànnǎo) -> Ordenador

电话 (Diànhuà) -> Teléfono

Al tratarse de una red social china, todo el contenido está escrito en mandarín 中文, por lo que a menos que seas capaz de leer y escribir en este idioma, no podrás saber de que están hablando. Es importante que no nos olvidemos de que el mandarín 中文es la lengua más hablando del mundo, con un peso cada vez mayor a nivel internacional.

Aquí os dejo la dirección de Weibo para que le echéis un vistazo: http://www.weibo.com/

¿No crees que ya es hora de empezar a plantearte estudiar mandarín 中文?

Tianjin 天津, una ciudad con mucho potencial

Tianjin 天津 (Tiānjīn) es una ciudad situada al norte de China, a unos 120 km. de Pekín 北京 (Běijīng). Tiene una población de unos 14 millones de personas, aunque el número de extranjeros es mucho menor al que se puede encontrar en grandes ciudades como Shanghai 上海 o Pekín 北京.

Aunque gran parte de la población se concentra en el centro de la ciudad, existen otras zonas de gran interés. Por el ejemplo, la zona del puerto también conocida como TEDA o el área de BINHAI, próxima al aeropuerto, donde se concentran un gran número de empresas como es el caso la conocida compañia de aviones, Airbus. Además, el número de hoteles de cadenas internacionales ha aumentado enormentemente destacando marcas como Crowne Plaza, St.Regis, Hilton o Holiday Inn.


我在天津一家公司工作 (Wǒ zài tiānjīn yījiā gōngsī gōngzuò) -> Yo trabajo en una empresa en Tianjin
天津在哪里？( Tiānjīn zài nǎlǐ?) -> ¿Dónde está Tianjin?
我很喜欢天津 (Wǒ hěn xǐ huān tiānjīn) -> Me gusta mucho Tianjin 

Es muy fácil desplazarse desde Pekín 北京 (Běijīng) gracias al Tren Bala que llega a alcanzar los 300 km./hora y comunica anbas metropolis en 30 minutos. El precio de un billete normal es de unos 60元 por trayecto.

Si quieres descubrir más de Tianjin 天津 (Tiānjīn), no te pierdas el reportaje de Asturianos en el Mundo: Pekín + Tianjin en el que yo misma te enseñaré la ciudad. ¡No te lo pierdas!

Las bodas chinas 婚姻

El matrimonio 婚姻 (Hūnyīn) es una de los momentos más importantes en la vida de la mayoría de los mortales, sin embargo, para los chinos este acontecimiento tiene si cabe, mayor trascendencia. Existe una gran presión por parte de los padres hacia sus hijos para que se casen a una edad temprana.

Tradicionalmente, la pedida de mano y ceremonia requería una serie de procedimientos y rituales, no obstante, hoy en día estas costumbres se han ido perdiendo, hasta ir adoptando un comportamiento más occidental. 

El color rojo sigue jugando un papel fundamental como símbolo de buena suerte. Por esta razón, son muchas las bodas en las que numerosos coches rojos acompañan a los novios. Además, la novia se cambia de vestido en varias ocasiones a lo largo de la ceremonia y las fotografías muy importantes, sesiones no solo vestidos de novios sino también con diferentes modelos y estilos de ropa.

我爱你  (Wǒ ài nǐ)                  -> Te quiero 

爱人      (Àirén)                       -> Cónyuge

恭喜恭喜！ (Gōngxǐ gōngxǐ!) -> ¡Felicidades!

Actualmente, las bodas son un gran negocio y cada vez se requiere más dinero para poder llevar a cabo dicho acontecimiento. Los precios se han visto disparados en los últimos años, por lo que las parejas se ven obligadas a esperar el tiempo suficiente para conseguir el dinero para la ceremonia, la casa y el coche, bienes sin los cuales muchas parejas se niegan a contraer matrimonio.

¿Estás preparado para pasar por la vicaría?

El consumo de vino, un producto al alza

Imagen: globalpost.com

El consumo de vino en China está cada vez más extendido y muchas empresas están apostando por este nicho de mercado. Aunque  a diferencia de países como Francia, España o Argentina, los chinos carecen de cultura vinícola propia, el vino y todo lo que esto rodea suscita cada vez más interés entre ellos.

Actualmente, el precio de una botella de vino en China puede está al alcance de muy pocos afotunados, llegando a ser hasta un 100 o 200 % más cara que en Europa. Algunas marcas tienen una importante presencia en el país asiático como es el caso de los vinos australianos como Jacobs Creek o Penfolds, españoles como Torres China, americanos de la región de California como Beringer,  franceses, chilenos y argentinos entre otros.

红酒                                 (Hóngjiǔ)                                          -> Vino Tinto

白葡萄酒                         (Bái pútáojiǔ)                                   -> Vino Blanco

你想喝什么？                 (Nǐ xiǎng hē shénme?                     -> ¿Qué te apetece beber?

我要一杯红酒                 (Wǒ yào yībēi hóngjiǔ)                    ->  Quiero un vaso de vino tinto

我很喜欢西班牙红酒     (Wǒ hěn xǐhuan xībānyá hóngjiǔ)   -> Me gusta mucho el vino tinto español

¿Por qué no apostar por el vino español en China?

¿Cómo regatear con los chinos?

¿Sabes cómo regatean los chinos y fijan los precios a pesar de ni hablar tu idioma?, pues bien, la respuesta es muy sencilla: calculadoras. A la hora de fijar un precio y regatear, un gran número de chinos utilizan las calculadoras para escribir el precio por el que están dispuestos a vender y también para que tú puedas escribir el importe que estás dispuesto a pagar. Este simple acto, facilita muchísimo la comunicación y evita que se produzcan interpretaciones erróneas del importe. 

El precio inicial suele ser desorbitado, por lo que es mejor empezar ofreciendo un precio muy muy bajo e ir subiendo poco a poco. Una vez que adquieres experiencia o ya conoces el precio justo de ese producto en cuestión, puedes decir no voy a pagar más de este precio. Es muy importante que estés serio cuando vayas a regatear y no vean que dudas o te dan pena. Al principio es duro, pero con la práctica te convertirás en todo un experto del regateo.

多少钱？ (Duōshǎo qián?)       -> ¿Cuánto cuesta?

我要两个 (Wǒ yào liǎng gè)     -> Quiero dos

太贵了!     (Tàiguìle)                 -> ¡Es muy caro!

我不要了 (Wǒ bùyàole)            -> No quiero más

La segunda atracción más vistada de China es el Silk Market o Mercado de la Seda 秀水 (Xiùshuǐ) (imagen superior), situado en Pekín. Se podría describir como un gran centro comercial lleno de puestos pequeños donde hay que regatear. Si viajas a China y quieres adquirir falsas y copias de firmas conocidas, tendrás que hacer una visita obligada por el Mercado de la Seda 秀水 (Xiùshuǐ) .

¿Cuánto estás dispuesto a pagar?

El tráfico, un asunto pendiente

El tráfico es uno de las principales problemas que te encontrarás en China, sobre todo en las grandes urbes. En el caso de Beijing, en función del número en el que termine la matrícula del vehiculo hay un día a la semana en el que no se puede circular, por lo que será necesario utilizar un medio de transporte alternativo.

El número de coches en circulación ha crecido enormemente en los últimos años e incluso muchos de ellos circulan sin matricula porque el gobierno tiene que asignarlas con cuidado. La contaminación es un asunto que afecta y preocupa cada día más a la sociedad china.

La forma de conducir de los chinos es un tanto peculiar. La gran mayoría no utiliza los cinturones de seguridad, los que van en moto no llevan casco, muchos no respetan los pasos de peatones ni los semáforos, no existen rotondas y se desplazan de carril apenas sin mirar, entre otros hechos. Sin embargo, no se registran demasiados accidentes, ya que no circulan a gran velocidad.

汽车        (Qìchē)            -> Coche

出租车    (Chūzū chē)     -> Taxi

Es curioso observar la gran cantidad de coches europeos que circulan por las carreteras chinas, sobre todo alemanes, destacando marcas como: Audi, Volkswagen o BMW. El mundo del automovilismo tiene un gran peso en la economía china, no solo debido a la demanda interna sino al elevado número de empresas repartidas por todo el país, dedicadas a la fabricación de piezas que luego se envían a Occidente y con las que se cosntruyen los coches que todos utilizamos.

¿Te atreverías a conducir en China?

Cerveza made in China

Imagen:  prlog.org 

Es probable que nunca hayas oído hablar sobre la cerveza de origen chino, Tsingtao. Actualmente, se puede encontrar principalmente en China y EE.UU., donde ha sido uno de los patrocinadores de la NBA. Es una cerveza suave y que a mi personalmente me gusta bastante. 


Te preguntarás, ¿y por qué ese nombre casi impronunciable?. Pues bien, la cerveza recibe este nombre por la comarca en la que está situada la fábrica, Qingtao青岛市 que se encuentra al noreste de China orientada al Mar Amarillo. La ciudad de Qingtao青岛市 fue ocupada por varios pueblos y culturas, entre las que cabe destacar el alemán, cuyas gentes fueron los precursores de la creación y fabricación de dicha cerveza.

En China, es muy típico comer habas verdes con cerveza en verano. Muchas personas se reúnen en la calle o en eventos relacionados con la cerveza durante los meses de calor. Además, en muchas localidades se celebra el conocido Oktoberfest en los que incluso llegan a participar grupos alemanes que viajan desde Europa para dar conciertos y hacer shows.

啤酒                         (Píjiǔ)                                   -> Cerveza
你想喝什么？        (Nǐ xiǎng hē shénme?)        -> ¿Qué te apetece beber?

我要一个青岛市    (Wǒ yào yīgè qīngdǎo)        -> Quiero una Tsingtao

一瓶啤酒                 (Yī píng píjiǔ)                       -> Una botella de cerveza

La cerveza Tsingtao siempre es una buena opción para disfrutar de la gastronomía china y acompañar la mayoría de los platos. Además, si sales de fiesta es una opción asequible a todos los bolsillos, unos 20 元.

¿Pensabas que los chinos no bebían cerveza?

Camisetas 2x1

Imagen: refinery29.com

Cuando llega el fin de semana a China es muy frecuente observar como muchas parejas jóvenes llevan camisetas a juego con la misma imagen o un mensaje complementario. Esto es una moda cada vez más extendida, sobre todo en grandes ciudades como Pekín 北京(Běijīng) o Tianjin 天津 (Tiānjīn). 


Aunque nos pueda resultar extraño a primera vista, la fotografía que se encuentra en la parte superior muestra una imagen cada vez más habitual en las calles del gigante asiático. De hecho, existen tiendas especializadas en este tipo de prendas, con una gran variedad de estilos, estampados y colores. Y es que, es toda una tendencia en China y otros países asiáticos como Japón o Korea del Sur.

这是我的男朋友， 他叫。。。  (Zhè shì wǒ de nán péngyǒu, tā jiào...)  -> Este es mi novio, él se llama ...
这是我的女朋友， 她 叫。。。 (Zhè shì wǒ de nǚ péngyǒu, tā jiào...)  -> Esta es mi novia, ella se llama ...
你喜欢我们的恤吗？   (Nǐ xǐhuan wǒmen de xù ma?)    -> ¿Te gustan nuestras camisetas?

Las relaciones de pareja de los jóvenes asiáticos son un tanto diferentes a las de los occidentales. Para la gran mayoría de los jóvenes chinos es muy importante encontrar una pareja pronto con miras al matrimonio. Esto se debe a la presión de sus padres sobre el hecho de contraigan matrimonio y tengan descendencia lo antes posible.


¿Sucumbirás a la moda de las camisetas a juego?.

Fijación por la tez blanca

Imagen: lovelyscribble.wordpress.com

A diferencia de occidente, las mujeres chinas sienten gran admiración e incluso obsesión por la piel blanca. Por ello, intentan proteger su piel de la exposición de los rayos del sol, lo que les hace llevar paraguas e incluso guantes durante el verano. 

Todo este interés por tener un aspecto más pálido se debe a que a aquellas personas morenas se las relaciona con el trabajo en el campo y las zonas rurales, la cual no tiene mucho prestigio y reconocimiento social hoy en día.

她非常漂亮！(Tā fēicháng piàoliang!)   ->  ¡Ella es muy guapa!
他很帅！        (Tā hěn shuài!)                   ->  ¡Él es muy guapo!

Es muy común encontrar productos blanqueadores y maquillajes de tonos muy claros en las tiendas de cosméticas chinas. De hecho, muchas marcas conocidas de cosmética no disponen de este tipo de productos en países occidentales, ya que en dichos las mujeres  desean tener un aspecto más bronceado.

Por esta razón, no será nada fácil encontrar camas solares o autobronceadores en China.

¿Cómo hacer negocios?

A la hora de hacer negocios con los chinos es muy importante tener sobre todo paciencia. La negociación puede llegar a durar horas e incluso días. Para los chinos es muy importante la confianza, por eso muchos negocios y acuerdos entre empresas se llevan a cabo tras largas comidas. 

El alcohol juega un papel fundamental para cerrar un acuerdo. El vino chino, conocido como 白酒 (báijiǔ), es un vino blanco hecho a partir de arroz de unos 50º. Se suele tomar en forma de chupito y a temperatura ambiente. A la hora de brindar, es muy importante que el al chocar el vaso el empleado de menor rango o categoría lo haga tocar contra la zona inferior del vaso de su jefe, constituyendo esto es una forma de respeto hacia su superior.

Si estás pensando en viajar a China y hacer negocios allí, prepárate para aguantar unas cuantas rondas de 白酒 (báijiǔ). ¡Recuerda!, aceptar estas costumbres y ser capaz de aguantar varias rondas sin perder el control, es una muestra de fuerza y respeto, vital para conseguir el resultado o negocio esperado.